これからフードコーディネーターを目指すあなたへ

フードコーディネーター2級資格・1次試験合格! 無事合格しました. やったね. まだ1次ですが。。。 でもやっぱり嬉しいです 2次試験もがんばります. やはり3級資格試験とはちがって難しかったです。つい先日、フードコーディネータの方とお話を伺う機会があったのでメモ。お洒落なイメージの職業ですが、常に料理と関わっているフードコーディネーターは、本当に料理が好きな人でないと、なかなかできる仕事ではありません。 実際にフードコーディネーターを目指すには、どうしたら良いのでしょう。フードコーディネーター、食生活アドバイザー、ジュニアベジタブル&フルーツマイスター。 とにかく食いしん坊。お酒の肴専門でしたが、季節を感じる幸せと食生活の大切さに目覚め、自宅教室主宰してます。 ...続き>>